朝４時から豚しゃぶー

朝の４時頃、まだ皆さん寝静まってるそんな時間。

寝付けないアホ(久我)が１人、腹を空かせてました。

同じく寝苦しくなったのか突然起きてきた鶴。
この子もやっぱり腹を空かせていたそうで。


こうなったら豚でも食うべという流れになり、久我は台所に立ちました。




かつおだしスティック１本と塩少々、醤油をほんの微量入れてぐらぐらと煮た熱湯。
豚肉を次々に投下して火が通ったら水を切って…。
刻みネギを散らした上から胡麻油(白)を軽～くまわし入れると…。


ほ～らカンタン、出来上がり。


夏バテ防止にもってこいの手抜き料理。

余計な脂とアクを抜いた豚肉は、サッパリしたお味。
バテ気味で脂っこいのが食べれなくなってる久我でも箸がすすむ・すすむ…。


ビタミン豊富な豚肉を食べ、そこそこ満足した久我と鶴。
青葉嬢との戯れもそこそこに眠る事が出来ましたとさ。


寝たの朝５時まわってたけどね(・∀・)


web拍手